Brillat Savarin-Plakette

ÜBER UNS

Mit der Brillat Savarin-Plakette ehrt die FBMA-Stiftung Persönlichkeiten, die sich in herausragender Weise um die Gast- und Tafelkultur verdient gemacht haben:

Unternehmer:innen, deren Name für ein Lebenswerk steht, Hotelier:es und Gastronom:innen mit prägendem Einfluss weit über das eigene Unternehmen hinaus sowie Vordenker:innen und Wegbereiter:innen aus Politik und Verbänden.

Mit ihrer über 60-jährigen Geschichte ist die Brillat Savarin-Plakette eine der traditionsreichsten Auszeichnungen im Gastgewerbe.


Broschüre zum Download
Broschuere-Brillat-Savarin-Plakette.pdf (7.15MB)
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